Ce projet, mis en place pour la deuxième année consécutive, consiste à réunir, en binômes, des entreprises et des sections scolaires de la province de Luxembourg et à les inviter à définir et conduire ensemble, au cours de l'année scolaire, des actions précises. Celles-ci doivent favoriser, dans le chef des élèves et des étudiants, la découverte d'un métier et de l'organisation d'une entreprise, mais aussi l'acquisition de comportements et de compétences techniques recherchés par les entreprises. Vingt-quatre collaborations entre écoles et entreprises seront conduites cette saison (contre dix l'an dernier). Y participent des sections de l'enseignement secondaire général, technique et professionnel des deux réseaux, ainsi que des sections des deux hautes Ecoles. Les projets de ces binômes sont d'ampleur et de nature variables. Quatre exemples : - La Grappe d'Or (Torgny) collabore avec l'Athénée Royal de La Roche pour présenter aux élèves certaines techniques de cuisine : préparation du foie gras, cuisine sous vide, etc. ;
- Thomas & Piron (Paliseul) collabore avec l'Athénée Royal de La Roche pour former les élèves à la lecture de plan ;
- La Jardinerie du Magenot (Sainte-Marie-sur-Semois) collabore avec l'Institut Saint-Joseph de Carlsbourg pour familiariser les élèves à différentes fonctions de l'entreprise : accueil, production, vente ;
- L'Auberge de la Ferme (Rochehaut) collabore avec l'Institut Technique Etienne Lenoir d'Arlon pour dispenser aux élèves un cours sur la cuisine de notre région et sur la façon de cuisiner les produits du terroir.
Découvrez ici tous les binômes mis en place durant l'année scolaire 2011-2012 A travers ce projet, la Province poursuit un triple objectif : Approfondir à l'école les savoir-être et savoir-faire directement utiles en entreprise afin de faciliter la recherche d'emploi des élèves et le recrutement des entreprises ; Travailler les attitudes propres à l'esprit d'entreprendre ; Favoriser le dialogue entre professeurs et entrepreneurs de manière à aider chacun à connaître mieux les conditions d'exercice du métier de l'autre. Cette initiative est soutenue et co-financée par l'Agence de Stimulation Economique. |