Le mois de décembre, point culminant de la période de reproduction de la truite fario, est synonyme d'une activité intense à la pisciculture provinciale de Mirwart. La ponte et la fécondation des oeufs y sont pratiquées artificiellement.  Chaque année, la Pisciculture ouvre ses portes à cette occasion afin de permettre au grand public d'assister à cette opération très particulière. Lors de cette journée, il peut notamment y apprendre à distinguer les mâles des femelles, à manipuler les poissons, à récolter les oeufs, à les féconder par la laitance puis les rincer, à ôter les oeufs morts, ....
Les pisciculteurs commentent également les différentes opérations, ainsi que les différents stades de développement de l'embryon jusqu'à l'obtention d'une truite de rempoissonnement. Comprendre la nécessité de rempoissonnement des rivières, quand, comment ... autant de thèmes qui sont abordés lors de cette journée découverte. Cette année, deux démonstrations seront organisées le dimanche 12 décembre 2010 à 10h et à 13h30. L'entrée était gratuite. "Photos" "Activités Mirwart" | 
