Province de Luxembourg

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Entreprises et économie

Projet-pilote de service-conseil en alimentation du bétail

La Province de Luxembourg a décidé de mettre en œuvre un projet-pilote de service-conseil en alimentation bovine, et plus spécifiquement au sein des élevages allaitants.

Ainsi, durant deux années (automne 2016 à printemps 2018), un encadrement en matière d'alimentation du bétail sera testé au sein de 10 fermes-pilotes, qui seront sélectionnées par les différents partenaires, à savoir:

le CER Groupe,

le Centre de Michamps,

la Faculté de Médecine vétérinaire de l'ULg,

le Centre de Gestion du SPIGVA.

De nombreuses analyses économiques ont déjà largement démontré l'importance du poste lié à l'alimentation des animaux dans les coûts de production et la nécessité pour les producteurs allaitants d'améliorer leur revenu. En effet, les aliments achetés représentent 47,5% des charges opérationnelles en viande bovine. Autrement dit, les charges d'alimentation sont les plus importantes avec 25% des charges totales en production viandeuse (DAEA 2014-2015). Toutefois, on constate que cette gestion des rations manque parfois de rigueur voire qu'elle est souvent confiée à des commerciaux qui ne veillent pas toujours à optimiser l'ensemble des éléments liés à l'alimentation (santé, performances, rentabilité,...).

Selon différents spécialistes, cette situation devient de plus en plus préoccupante, c'est pourquoi la Province de Luxembourg a décidé de mettre en œuvre ce projet-pilote. Ce dernier aura l'avantage de s'appuyer sur une conjonction de compétences nutritionnelles et économiques, avec une prise en compte des performances zootechniques, du gain d'autonomie alimentaire et de la durabilité des systèmes d'élevage.

Contact :

CER Groupe, Département Agri-Développement

Jean-Noël DEGEYE

Rue de la Zootechnie, 2

6900 Marloie

jn.degeye@cergroupe.be

084/220.371

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