Province de Luxembourg

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Citoyens

Animations gourmandes

Cuire du pain, des tartes ou des galettes au feu de bois...
  • Les galettes: Préparer le pâte des galettes, graisser le fer sans oublier de recharger le "platte-buse" (ancien poêle en fonte) et sentir enfin le délicieux parfum des galettes cuites au feu de bois... Dégustation obligatoire!
  • Le pain: Réaliser la pâte, la pétrir, l'agrémenter de graines de sésame, de tournesol, de lin, de pavot ou de courge... l'enfourner et au bourt de la cuisson, avoir la délicieuse surprise d'un pain à partager.
  • Les tartes: Réaliser la pâte, façonner la tarte, préparer les fruits éventuels, garnir, enfourner puis se régaler...

table galettes

Département Enseignement, Education et Formation (D.E.E.F)
Service des Musées Provinciaux
Fourneau Saint-Michel - 6870 Saint-Hubert
Tél.: 084/21.08.90 - Fax: 084/22.19.36
e-mail: musees@province.luxembourg.be